Marty AI

Marty AI est conçu pour les groupes de restauration multisites qui ont besoin d’une vision plus claire des problèmes opérationnels rencontrés dans leurs établissements. Il organise les données autorisées en lecture seule et les exportations approuvées dans un rapport quotidien qui indique les changements survenus et les points qui pourraient nécessiter une attention particulière. Les équipes peuvent examiner des indicateurs tels que les coûts de main-d’œuvre, les registres de caisse et de dépôts, les ventes, les annulations, les repas offerts et les prix des fournisseurs, puis utiliser des alertes pour avertir le responsable concerné et suivre les prochaines étapes. Les équipes de restauration peuvent assurer elles-mêmes le suivi ou opter pour le service d’assistance géré de Marty afin d’examiner les problèmes et de vérifier si les actions ont été menées à bien. Marty fonctionne aux côtés des systèmes existants au lieu de les remplacer ; ce qu’il peut analyser dépend des données et des accès disponibles.

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