Starbucks

شركة ستاربكس هي سلسلة أمريكية متعددة الجنسيات من المقاهي والمحامص ومقرها في سياتل، واشنطن. باعتبارها أكبر سلسلة مقاهي في العالم، يُنظر إلى ستاربكس على أنها التمثيل الرئيسي للموجة الثانية من ثقافة القهوة في الولايات المتحدة. اعتبارًا من أوائل عام 2020، تدير الشركة أكثر من 30000 موقع حول العالم في أكثر من 70 دولة. تقدم مواقع ستاربكس المشروبات الساخنة والباردة، والقهوة الكاملة الحبوب، والقهوة الفورية الدقيقة المعروفة باسم VIA، والإسبريسو، وكافيه لاتيه، والشاي الكامل والفضفاض بما في ذلك منتجات شاي تيفانا، وعصائر إيفولوشن الطازجة، ومشروبات فرابوتشينو، ومعجنات لا بولانج، والوجبات الخفيفة. بما في ذلك عناصر مثل رقائق البطاطس والمفرقعات؛ بعض العروض (بما في ذلك الإطلاق السنوي لـ Pumpkin Spice Latte) تكون موسمية أو خاصة بمنطقة المتجر. يقع المقر الرئيسي للشركة في مركز ستاربكس، وقد تأسست الشركة في عام 1971 على يد جيري بالدوين وزيف سيجل وجوردون بوكر في سوق بايك بلايس في سياتل. في أوائل الثمانينيات، باعوا الشركة إلى هوارد شولتز الذي قرر - بعد رحلة عمل إلى ميلانو بإيطاليا - تحويل متجر حبوب البن إلى مقهى يقدم مشروبات تحتوي على قهوة الإسبريسو. أدت فترة ولاية شولتز الأولى كرئيس تنفيذي، من عام 1986 إلى عام 2000، إلى توسع كبير في الامتياز، أولاً في سياتل، ثم عبر الساحل الغربي للولايات المتحدة. على الرغم من الانكماش الاقتصادي الأولي مع توسعها في الغرب الأوسط وكولومبيا البريطانية، شهدت الشركة ازدهارًا متجددًا مع دخولها إلى كاليفورنيا في أوائل التسعينيات من خلال سلسلة من حروب القهوة التي حظيت بتغطية إعلامية كبيرة. خلف شولتز أورين سميث الذي أدار الشركة لمدة خمس سنوات، مما جعل ستاربكس لاعبًا كبيرًا في تجارة القهوة العادلة وزاد المبيعات إلى 5 مليارات دولار. شغل جيم دونالد منصب الرئيس التنفيذي من عام 2005 إلى عام 2008، حيث قام بتنسيق توسعة واسعة النطاق في الأرباح. عاد شولتز إلى منصب الرئيس التنفيذي في منتصف الأزمة المالية لعام 2008 وأمضى العقد التالي في زيادة حصتها في السوق، وتوسيع عروضها، وإعادة توجيه نفسها حول المسؤولية الاجتماعية للشركات. تولى كيفن جونسون منصبه خلفًا لشولتز في عام 2017، ويستمر في العمل كرئيس تنفيذي للشركة. تبيع العديد من المتاجر المواد الغذائية المعبأة والمعجنات والسندويشات الساخنة والباردة وأدوات المشروبات بما في ذلك الأكواب والكؤوس. هناك أيضًا العديد من مواقع "Starbucks Evenings" المختارة التي تقدم البيرة والنبيذ والمقبلات. تُباع أيضًا القهوة والآيس كريم ومشروبات القهوة الباردة المعبأة في زجاجات من ماركة ستاربكس في متاجر البقالة في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. في عام 2010، بدأت الشركة برنامج ستاربكس ريزيرف الخاص بالقهوة ذات الأصل الواحد والمقاهي الراقية. وتخطط لافتتاح 1000 مقهى احتياطي بحلول نهاية عام 2017. وتدير ستاربكس ستة محامص مع غرف تذوق و43 مقهى كجزء من البرنامج. تم افتتاح أحدث موقع للمحمصة في شارع ماجنيفيسنت مايل بشيكاغو في نوفمبر 2019، وهو أكبر مقهى ستاربكس في العالم. تلقت الشركة انتقادات كبيرة ومستمرة حول ممارساتها التجارية وشؤونها ودورها في المجتمع. على العكس من ذلك، فقد اكتسب امتيازها ولاءً كبيرًا للعلامة التجارية، وحصة في السوق، وقيمة الشركة.