Starbucks

Starbucks Corporation, merkezi Seattle, Washington'da bulunan çok uluslu bir Amerikan kahvehaneleri ve manastır rezervleri zinciridir. Dünyanın en büyük kahvehane zinciri olan Starbucks, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ikinci dalga kahve kültürünün ana temsili olarak görülüyor. 2020 yılı başı itibarıyla şirket, dünya çapında 70'ten fazla ülkede 30.000'den fazla lokasyonda faaliyet göstermektedir. Starbucks lokasyonlarında sıcak ve soğuk içecekler, tam çekirdek kahve, VIA olarak bilinen mikro öğütülmüş hazır kahve, espresso, caffe latte, Teavana çay ürünleri dahil tam ve açık yapraklı çaylar, Evolution Fresh meyve suları, Frappuccino içecekleri, La Boulange hamur işleri ve atıştırmalıklar sunulmaktadır. cips ve kraker gibi ürünler dahil; Bazı teklifler (Balkabağı Spice Latte'nin yıllık sonbahar lansmanı dahil) mevsimseldir veya mağazanın bulunduğu yere özeldir. Merkezi Starbucks Center'da bulunan şirket, 1971 yılında Jerry Baldwin, Zev Siegl ve Gordon Bowker tarafından Seattle'ın Pike Place Market'inde kuruldu. 1980'lerin başında şirketi Howard Schultz'a sattılar; Schultz, İtalya'nın Milano şehrine yaptığı bir iş gezisinin ardından, kahve çekirdeği mağazasını espresso bazlı içecekler sunan bir kahve dükkanı haline getirmeye karar verdi. Schultz'un 1986'dan 2000'e kadar olan ilk icra kurulu başkanı görevi, franchise'ın önce Seattle'da, ardından ABD'nin Batı Kıyısı'nda agresif bir şekilde genişlemesine yol açtı. Ortabatı ve Britanya Kolumbiyası'na genişlemesiyle başlangıçtaki ekonomik gerilemeye rağmen şirket, 1990'ların başında kamuoyuna duyurulan bir dizi kahve savaşıyla Kaliforniya'ya girişiyle yeniden canlanan bir refah yaşadı. Schultz'un yerini, şirketi beş yıl boyunca yöneten, Starbucks'ı adil ticaret kahvesinde büyük bir oyuncu olarak konumlandıran ve satışlarını 5 milyar dolara çıkaran Orin Smith aldı. Jim Donald, 2005'ten 2008'e kadar genel müdür olarak görev yaptı ve büyük ölçekli kazanç artışını yönetti. Schultz, 2008 mali krizinin ortasında CEO olarak geri döndü ve sonraki on yılı pazar payını büyüterek, tekliflerini genişleterek ve kendisini kurumsal sosyal sorumluluk etrafında yeniden yönlendirerek geçirdi. Kevin Johnson, 2017 yılında görevi Schultz'tan devraldı ve firmanın CEO'su olarak görevine devam ediyor. Birçok mağazada önceden paketlenmiş yiyecekler, hamur işleri, sıcak ve soğuk sandviçler ve kupalar ve bardaklar dahil içecek ürünleri satılmaktadır. Ayrıca bira, şarap ve mezeler sunan birkaç seçkin "Starbucks Akşamları" mekanı da bulunmaktadır. Starbucks markalı kahve, dondurma ve şişelenmiş soğuk kahve içecekleri de Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkelerdeki marketlerde satılmaktadır. 2010 yılında şirket, tek kaynaklı kahveler ve üst düzey kahve dükkanları için Starbucks Reserve programını başlattı. 2017 yılı sonuna kadar 1.000 Reserve kahve dükkanının açılması planlandı. Starbucks, programın bir parçası olarak tadım odaları olan altı kavurma evi ve 43 kahve barı işletiyor. En son manastır lokasyonu Kasım 2019'da Chicago'nun Magnificent Mile'ında açıldı ve dünyanın en büyük Starbucks'ıdır. Şirket, ticari uygulamaları, kurumsal ilişkileri ve toplumdaki rolü konusunda önemli ve sürekli eleştirilere maruz kaldı. Tam tersine, franchise'ı önemli bir marka sadakatine, pazar payına ve şirket değerine sahip olmuştur.