Xtrachef by Toastは、あらゆるレストランオペレーターが食料コストをより適切に制御し、マージンを最大化できるようにする自動化された金融および運用管理ツールのスイートです。レストランの請求書をデジタル化、処理、保管して、支出履歴を分析します。会計システムのラインアイテム総勘定元帳（GL）を自動化することにより、時間を節約し、人為的エラーを減らします。ベンダーの価格追跡、レシピとプレートの原価計算、および近代化された在庫管理プロセスにより、支出と利益率を最適化します。

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