alacalc

对于食品制造商、餐厅、餐饮服务团队和营养专业人士，alacalc 可帮助分析食谱，并为产品和菜单准备营养信息与食品标签。它将食谱管理、营养计算和配料成本核算整合到一个基于云端的工作空间中。 您可以从其食品数据库中添加配料，也可以输入自定义营养成分资料，然后按批次或份量计算食谱的营养成分、过敏原和成本。您可以整理食谱、创建子食谱，并根据营养和成本目标比较或调整配方。alacalc 还可生成营养标签及相关信息，包括配料表和过敏原声明，以符合美国、加拿大、墨西哥、英国和欧盟的要求；并支持导出为 PDF、JPG 和 SVG 等格式。对于需要进行食谱级分析和标签制作的团队来说，它可能很合适；但它主要不是个人饮食日记或卡路里追踪应用。

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