FreshCheq

Para equipes de restaurantes e serviços de alimentação que estão substituindo registros de segurança alimentar em papel e verificações inconsistentes por turno, o FreshCheq ajuda os funcionários a registrar as tarefas diárias em um dispositivo móvel. As equipes podem registrar as temperaturas de alimentos e equipamentos, preencher registros de resfriamento e seguir listas de verificação programadas para abertura, fechamento, limpeza e outros processos da unidade. Os registros podem ser preenchidos offline e sincronizados quando o dispositivo se reconectar. Também há suporte para leituras de termômetros Bluetooth. Os gerentes podem acompanhar a conclusão das tarefas, receber alertas sobre tarefas não realizadas e consultar relatórios de uma ou mais unidades. Entre outras ferramentas estão registros de desperdício de alimentos, de preparo e de estoque, além de inspeções ou auditorias internas de restaurantes. O FreshCheq pode ser adequado para restaurantes e operações de serviços de alimentação que desejam documentar verificações de rotina, acompanhar itens não realizados ou reprovados e manter registros digitais para a supervisão da segurança alimentar.

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