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Genius Food Purchasing es una plataforma de compras para restaurantes y gestión de costos de alimentos que permite organizar pedidos y hacer un seguimiento de los costos entre proveedores. Compare los precios de los ingredientes, cree y apruebe órdenes de compra, y supervise los precios de las facturas frente a las tarifas acordadas para ayudar a detectar discrepancias. El sistema también permite llevar un registro de los reembolsos de los proveedores y de la actividad de compras en un solo lugar.
Otras herramientas permiten gestionar los recuentos de inventario, calcular el costo de las recetas y administrar la nómina, con los costos de alimentos y mano de obra disponibles para revisarlos en conjunto. Los informes para múltiples ubicaciones ayudan a los equipos a supervisar las compras y los costos en distintos establecimientos. Genius Food Purchasing está diseñado para operadores de restaurantes y empresas de servicios de alimentación que buscan una forma más organizada de gestionar las adquisiciones, los precios de los proveedores, el inventario y los costos de alimentos.
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