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Heptic ist ein KI-gestütztes Betriebssystem für die Gastronomie, das für Restaurantketten, Franchise-Restaurants, Schnellrestaurants und einzelne Standorte entwickelt wurde. Es vereint Beschaffung, Personalplanung, Business Intelligence und KI-Agenten auf einer Plattform, um Gastronomiebetrieben dabei zu helfen, den täglichen Betrieb mithilfe von Live-Daten zu verwalten.
Die App unterstützt das Restaurantmanagement mit Funktionen wie Bedarfsprognose, Einkaufsvorschlägen, Bestandsüberwachung, Arbeitsplanung, Zeiterfassung und Echtzeit-KPI-Dashboards. Es kann Daten aus POS-Systemen, Lieferantenrechnungen und Personalplänen kombinieren, um die Kosten der verkauften Waren, die Arbeitskosten, die Marge sowie Gewinn- und Verlustansichten für einen oder mehrere Standorte zu berechnen. Hectic identifiziert außerdem Anomalien, macht auf Preisänderungen aufmerksam und gibt Planungsempfehlungen auf der Grundlage von Umsatzprognosen und Personalbedarf.
Hectic wurde für Restaurantbetriebe mit mehreren Standorten entwickelt, die eine strukturierte Sicht auf Leistung, Personal und Einkauf in einem System benötigen. Der Schwerpunkt liegt auf der Betriebssteuerung, der datengesteuerten Entscheidungsfindung und der Reduzierung manueller Arbeit in Bereichen wie Schichtplanung, Auftragsverwaltung und Leistungsüberwachung.
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