Starbucks

Starbucks Corporation คือเครือข่ายร้านกาแฟและร้านคั่วข้ามชาติสัญชาติอเมริกัน ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในเมืองซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน ในฐานะเครือร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก สตาร์บัคส์ถูกมองว่าเป็นตัวแทนหลักของวัฒนธรรมกาแฟระลอกที่สองของสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่ต้นปี 2020 บริษัทมีสำนักงานมากกว่า 30,000 แห่งทั่วโลกในกว่า 70 ประเทศ สถานที่ตั้งของ Starbucks ให้บริการเครื่องดื่มร้อนและเย็น กาแฟทั้งเมล็ด กาแฟสำเร็จรูปไมโครบดที่เรียกว่า VIA เอสเพรสโซ คาเฟ่ลาเต้ ชาเต็มใบและชาใบหลวม รวมถึงผลิตภัณฑ์ชา Teavana น้ำผลไม้ Evolution Fresh เครื่องดื่ม Frappuccino ขนมอบ La Boulange และของว่าง รวมถึงรายการต่างๆ เช่น มันฝรั่งทอดและแครกเกอร์ ข้อเสนอบางอย่าง (รวมถึงการเปิดตัว Pumpkin Spice Latte ในฤดูใบไม้ร่วงประจำปี) เป็นไปตามฤดูกาลหรือเฉพาะเจาะจงตามท้องถิ่นของร้าน บริษัทมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ Starbucks Center และก่อตั้งขึ้นในปี 1971 โดย Jerry Baldwin, Zev Siegl และ Gordon Bowker ที่ตลาด Pike Place ในซีแอตเทิล ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 พวกเขาขายบริษัทให้กับ Howard Schultz ซึ่งหลังจากเดินทางไปทำธุรกิจที่มิลาน ประเทศอิตาลี ได้ตัดสินใจสร้างร้านขายเมล็ดกาแฟเป็นร้านกาแฟที่ให้บริการเครื่องดื่มเอสเพรสโซ การดำรงตำแหน่งครั้งแรกของชูลทซ์ในฐานะประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ตั้งแต่ปี 2529 ถึง 2543 นำไปสู่การขยายแฟรนไชส์เชิงรุก ครั้งแรกในซีแอตเทิล จากนั้นข้ามชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกา แม้ว่าเศรษฐกิจจะตกต่ำในช่วงแรกด้วยการขยายธุรกิจไปยังมิดเวสต์และบริติชโคลัมเบีย แต่บริษัทก็ประสบกับความเจริญรุ่งเรืองที่ได้รับการฟื้นฟูด้วยการเข้าสู่แคลิฟอร์เนียในช่วงต้นทศวรรษ 1990 ผ่านสงครามกาแฟที่ได้รับการเผยแพร่อย่างแพร่หลายหลายครั้ง Schultz สืบทอดตำแหน่งต่อจาก Orin Smith ซึ่งบริหารบริษัทมาเป็นเวลาห้าปี โดยวางตำแหน่ง Starbucks ให้เป็นผู้เล่นรายใหญ่ในด้านกาแฟการค้าที่เป็นธรรมและเพิ่มยอดขายเป็น 5 พันล้านดอลลาร์ จิม โดนัลด์ ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหารตั้งแต่ปี 2548 ถึง 2551 โดยดูแลการขยายรายได้จำนวนมาก Schultz กลับมาดำรงตำแหน่งซีอีโออีกครั้งในช่วงกลางของวิกฤตการณ์ทางการเงินในปี 2551 และใช้เวลาทศวรรษต่อมาในการเพิ่มส่วนแบ่งการตลาด ขยายข้อเสนอ และปรับทิศทางตัวเองใหม่ในด้านความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร Kevin Johnson เข้ามารับช่วงต่อจาก Schultz ในปี 2017 และยังคงดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหารของบริษัทต่อไป ร้านค้าหลายแห่งจำหน่ายอาหารสำเร็จรูป ขนมอบ แซนด์วิชร้อนและเย็น และเครื่องดื่ม เช่น แก้วและแก้วน้ำ นอกจากนี้ยังมีร้าน "Starbucks Evenings" หลายแห่งที่ให้บริการเบียร์ ไวน์ และอาหารเรียกน้ำย่อย กาแฟ ไอศกรีม และเครื่องดื่มกาแฟเย็นบรรจุขวดยี่ห้อ Starbucks มีจำหน่ายที่ร้านขายของชำในสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่นๆ ด้วยเช่นกัน ในปี 2010 บริษัทเริ่มโครงการ Starbucks Reserve สำหรับกาแฟจากแหล่งเดียวและร้านกาแฟระดับไฮเอนด์ โดยมีแผนจะเปิดร้านกาแฟรีเสิร์ฟ 1,000 แห่งภายในสิ้นปี 2560 สตาร์บัคส์ดำเนินธุรกิจโรงคั่ว 6 แห่งพร้อมห้องชิม และบาร์กาแฟ 43 แห่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ร้านคั่วแห่งล่าสุดเปิดที่ Magnificent Mile ในชิคาโกในเดือนพฤศจิกายน 2019 และเป็นร้าน Starbucks ที่ใหญ่ที่สุดในโลก บริษัทได้รับการวิพากษ์วิจารณ์อย่างมีนัยสำคัญและต่อเนื่องเกี่ยวกับการดำเนินธุรกิจ กิจการองค์กร และบทบาทในสังคม ในทางกลับกัน แฟรนไชส์ของบริษัทได้รับความภักดีต่อแบรนด์ ส่วนแบ่งการตลาด และมูลค่าบริษัทอย่างมาก