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Fabricantes de alimentos, grossistas, empresas de catering e retalhistas utilizam o Erudus para partilhar especificações de produtos e encontrar as informações de que necessitam sem terem de contactar repetidamente os fornecedores. Pesquise produtos por nome, marca, código de barras ou código do artigo para consultar ingredientes, os 14 principais alergénios, valores nutricionais, adequação a diferentes dietas, informações sobre embalagens e manuseamento. Os registos dos produtos são introduzidos e mantidos pelos fabricantes, enquanto os grossistas e as equipas de restauração podem pesquisar, filtrar e descarregar relatórios de produtos. As empresas de catering também podem utilizar o Recipe Builder para combinar dados dos ingredientes e preparar fichas de receitas com informações sobre alergénios, nutrição e custos.
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