Partender

Partender to narzędzie biznesowe, które skraca czas, w którym właściciele i menedżerowie wykonują zapasy barów od frustrujących 6-24 godzin do 15 minut lub mniej. Osiąga to poprzez digitalizację archaicznego procesu papieru-pen-clipboard w kilka kranów i przeciągnięć na iOS i Androida. Ponieważ Partender jest tak szybki, klienci wykonujący zapasy tylko raz w tygodniu zwiększyli swoje wyniki do 6-8% w mniej niż 3 miesiące. Podobnie jak przemysł detaliczny, branża restauracyjna przeniosła się do XXI wieku z liczbami SKU, które zautomatyzowane systemy punktów sprzedaży (POS) z zarządzaniem łańcuchem dostaw. Niestety przemysł barowy nadal utknął w XIX wieku. Co gorsza, Bevinco (audytor baru i restauracji) szacuje, że każdy pasek traci 18–31% (lub ogólną średnią branżową 23% na bar) swojego zapasu do „skurczu”, co jest utratą zapasów, która nie jest sprzedawana. Ta strata jest spowodowana kradzieżą, przepełnieniem, pęknięciem butelek, rozlaniem i nie tylko. To prawie 1 na 4 napoje i może być marżą zysku baru za rok. Ponadto badania pokazują, że menedżerowie barów zamawiają mniej alkoholu od dystrybutorów po wypełnieniu zapasów z powodu kosztów skurczu. Ponieważ obecny proces wykonywania inwentaryzacji alkoholu trwa tak długo, odbywa się to tylko raz w tygodniu. To pozostawia bary nieświadomości ich zapasów na co dzień, co powoduje, że są podatne na brak zapasów przed kolejnym zamawianiem. Partender ma nadzieję to zmienić. Zapewniając łatwy w użyciu interfejs aplikacji, w którym menedżer barów może przesunąć kciuk po wirtualnej butelce w celu dokładnego pomiaru poziomów alkoholu, Partender skraca czas, w którym menedżerowie zajmuje zapasów z godzin do minut, dzięki czemu bary są praktycznie w 100% odpowiedzialne za swoje zapasy.