FreshCheq是一款专为餐馆和食品卡车设计的应用,简化食品安全检查和记录管理,取代纸质文档和繁琐的报告。
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借助 WebCatalog Desktop,在 Mac、Windows 和 Linux 上获取 FreshCheq 专属桌面应用。
- 直接从程序坞或任务栏启动 FreshCheq。
- 在独立窗口中专注工作,不受干扰,与浏览器标签页分开。
- 管理多个 FreshCheq 帐户,无需退出即可在它们之间切换。
对于希望替代纸质食品安全记录和不一致的班次检查流程的餐厅及餐饮服务团队,FreshCheq 可帮助员工通过移动设备记录每日任务。团队可以记录食品和设备的温度、填写冷却记录,并按照计划完成开店、打烊、清洁及其他门店流程的检查清单。记录可在离线状态下填写,并在设备重新联网后同步。系统还支持读取蓝牙温度计的数据。 管理人员可以跟踪任务完成情况、接收未完成任务提醒,并查看一个或多个门店的报告。其他工具包括食物浪费记录、备餐和库存记录,以及餐厅检查或自查功能。FreshCheq 适用于希望记录日常检查、跟进遗漏或不合格项目,并以数字方式保存食品安全监管记录的餐厅和餐饮服务机构。
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