Kevanto

Kevanto is bedoeld voor chefs en horecabedrijven die recepten willen doorrekenen en menuprijzen willen bepalen op basis van hun eigen inkoopprijzen. Voer de verpakkingsprijzen van ingrediënten, de gebruikte hoeveelheden, de bruikbare opbrengst en het aantal porties in om de ingrediëntkosten per batch en per portie te berekenen. Vergelijk vervolgens de kosten per portie met een verkoopprijs of stel een gewenst percentage voor de foodcost in om een voorgestelde menuprijs te krijgen. Je kunt verpakkingskosten toevoegen, rekening houden met arbeidskosten en overhead, verkoopkosten of belasting meenemen en testen wat veranderingen in ingrediëntprijzen met de kosten doen. Kevanto kan ook compatibele eenheden omrekenen, ingrediëntenhoeveelheden aanpassen aan een andere batchgrootte en de uitgaven aan ingrediënten uitsplitsen. Sla recepten op je apparaat op of exporteer, print of deel een kostprijsblad. Berekeningen worden in je browser uitgevoerd en recepten worden niet geüpload.

Disclaimer: WebCatalog is niet gelieerd aan, verbonden met, geautoriseerd door, onderschreven door of op enige wijze officieel verbonden met Kevanto. Alle productnamen, logo's en merken zijn eigendom van hun respectieve eigenaren.