Partender

Partender er et forretningsverktøy som reduserer tiden det tar eiere og ledere å gjøre barbeholdning fra frustrerende 6-24 timer til 15 minutter eller mindre. Det oppnår dette ved å digitalisere den arkaiske papir-penn-klippbordprosessen i noen få kraner og sveiper på iOS og Android. Fordi Partender er så rask, har kunder som driver lager bare en gang i uken økt bunnlinjene sine med 6-8% på under 3 måneder. I likhet med detaljhandelen, flyttet restaurantbransjen inn i det 21. århundre med SKU-tall som automatiserte salgssteder (POS) systemer med forsyningskjedeadministrasjon. Dessverre er barindustrien fortsatt fast på 1800 -tallet. For å gjøre vondt verre, anslår Bevinco (en bar og spisestedrevisor) at hver stolpe mister 18-31% (eller et samlet bransjegjennomsnitt på 23% per bar) av varelageret til "krymping", som er et tap av varelager som ikke selges. Dette tapet skyldes tyveri, over-helling, flaskebrudd, søl og mer. Det er nesten 1-i-4 drinker og kan være en bars fortjenestemargin for året. I tillegg viser forskning at barledere bestiller mindre alkohol fra distributører etter å ha fullført varelager på grunn av krympekostnader. Fordi den nåværende prosessen med å gjøre brennevinbeholdning tar så lang tid, er det bare gjort en gang i uken på det meste. Dette etterlater barer uvitende om varelageret sitt på daglig basis, noe som gjør dem sårbare for å gå tom for lager før neste ombestilling. Partender håper å endre dette. Ved å tilby et brukervennlig app-grensesnitt der en bar manager kan skyve tommelen over en virtuell flaske for å måle brennevinsnivået nøyaktig, reduserer Partender tiden det tar ledere å inventar fra timer til minutter, noe som gjør barer praktisk talt 100% ansvarlig for lagerbeholdningen.