Blue Apron

Blue Apron ble grunnlagt i 2012 forutsatt på et enkelt ønske-grunnleggerne ønsket å lage mat hjemme med familiene sine, men de fant dagligvarehandel og menyplanlegging tyngende, tidkrevende og dyrt. Grunnleggerne pakket de første blå forkleboksene selv, leverte dem til familie og venner og fikk umiddelbare positive tilbakemeldinger. Siden de første leveransene har den skalert raskt, utviklet sin kompetanse og en stadig mer ambisiøs visjon. Det gjenspeiler måten mat produseres, distribueres og konsumeres, og som et resultat bygger et bedre matsystem som kommer forbrukere, matprodusenter og planeten til gode. Arten av virksomheten har unike og spennende utfordringer, og de ansatte som jobber på fem kontorer tar på seg disse kompleksitetene for å sikre at hver kunde får produkt av høyeste kvalitet hver uke. Kjerneproduktet er matlagingsopplevelsen det hjelper kundene å lage. Sentralt i disse opplevelsene er de originale oppskriftene den designer og sender sammen med ferske, sesongbaserte ingredienser direkte til kundene. Den selger også vin, som kan kobles sammen med måltider, samt kjøkkenverktøy og stifter som brukes i testkjøkkenene der nye oppskrifter er laget. Kundene lager ofte mat med det flere ganger hver uke og stoler på det til å lage deilige oppskrifter for å mate familiene og kjære. Det er begeistret for å bli ønsket velkommen inn i kundenes hjem og å være en del av deres ukentlige matlagingsrutine!