Haddock은 레스토랑 소유주와 관리자가 식재료 비용을 추적하고 구매 및 판매가 수익률에 미치는 영향을 파악할 수 있도록 도와줍니다. 직원은 송장, 배송 명세서, 영수증을 촬영하거나 업로드할 수 있으며, 앱은 문서 인식 기능을 사용해 정보를 디지털화하고 온라인에서 확인할 수 있도록 보관합니다. 레스토랑은 호환되는 POS 시스템을 연결해 판매 데이터를 같은 플랫폼으로 가져올 수도 있습니다. Haddock을 사용하면 비용, 매출, 손익, 수익률을 검토하고, 공급업체 가격 변동을 파악하며, 식재료 구매 가격을 바탕으로 요리 원가를 추정할 수 있습니다. 보고서를 통해 운영자는 어떤 제품이나 요리가 수익성에 영향을 미치는지 평가하고, 구매 또는 메뉴 가격을 합리적으로 결정할 수 있습니다. 또한 송장과 배송 명세서를 비교해 불일치를 확인할 수 있으며, 하나의 계정에서 여러 레스토랑 지점을 모니터링하는 데도 사용할 수 있습니다.

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