Chrome에 추가레스토랑의 식자재 가격 비교, 발주·승인, 송장 대조, 재고 및 비용 관리를 지원하는 구매 관리 앱입니다.
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Genius Food Purchasing는 여러 공급업체의 주문을 체계적으로 관리하고 비용을 추적할 수 있는 레스토랑 구매 및 식자재 비용 관리 플랫폼입니다. 식재료 가격을 비교하고, 발주서를 작성 및 승인하며, 송장 가격을 합의된 요율과 대조해 불일치를 파악할 수 있습니다. 또한 공급업체 리베이트와 구매 활동을 한곳에서 추적할 수 있습니다.
추가 도구를 통해 레스토랑 재고 조사, 레시피 원가 계산 및 급여 관리도 지원하며, 식자재 비용과 인건비를 함께 검토할 수 있습니다. 여러 지점의 보고 기능으로 각 사업장의 구매와 비용을 관리할 수 있습니다. Genius Food Purchasing는 조달, 공급업체 가격, 재고 및 식자재 비용을 더욱 체계적으로 관리하고자 하는 레스토랑 운영자와 외식업체를 위해 설계되었습니다.
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