Partender

Il Partentore è uno strumento aziendale che riduce il tempo impiegato da proprietari e manager a fare inventario di un frustrante 6-24 ore a 15 minuti o meno. Raggiunge questo digitalizzando il processo arcaico di carta-cigolo in alcuni tocchi e toccanti su iOS e Android. Poiché il parto è così veloce, i clienti che fanno l'inventario solo una volta alla settimana hanno aumentato le linee di fondo del 6-8% in meno di 3 mesi. Come l'industria della vendita al dettaglio, l'industria della ristorazione si è trasferita nel 21 ° secolo con numeri SKU che hanno automatizzato i sistemi di punti vendita (POS) con gestione della catena di approvvigionamento. Sfortunatamente, l'industria dei bar è ancora bloccata nel XIX secolo. A peggiorare le cose, Bevinco (un revisore di bar e ristorante) stima che ogni bar perde il 18-31% (o una media del settore complessiva del 23% per bar) del suo inventario a "restringimento", che è una perdita di inventario che non viene venduta. Questa perdita è dovuta a furto, troppo povero, rottura della bottiglia, fuoriuscita e altro ancora. Sono quasi 1 in 4 bevande e potrebbero essere un margine di profitto di un bar per l'anno. Inoltre, la ricerca mostra che i manager di bar ordinano meno alcol dai distributori dopo aver completato l'inventario a causa dei costi di restringimento. Poiché l'attuale processo di effettuare l'inventario dei liquori richiede così tanto tempo, è fatto solo una volta alla settimana al massimo. Questo lascia le barre inconsapevoli del loro inventario su base giornaliera, rendendoli vulnerabili allo esaurimento prima del prossimo riordino. Il parente spera di cambiare questo. Fornendo un'interfaccia di app facile da usare in cui un gestore di barre può far scorrere il pollice su una bottiglia virtuale per misurare accuratamente i livelli di liquori, il parente riduce il tempo impiegato dai manager per l'inventario da ore a minuti, rendendo le barre praticamente responsabili al 100% responsabili del proprio inventario.