Craftable

Craftable aiuta i gestori di ristoranti e hotel a controllare i costi di cibi e bevande, gli acquisti, le scorte e le attività amministrative in una o più sedi. È pensato per i team che desiderano sostituire gli ordini manuali, i fogli di calcolo e l’elaborazione delle fatture con una visione integrata delle operazioni e delle spese. I team possono gestire gli ordini ai fornitori, ricevere ed elaborare le fatture, monitorare le scorte tramite inventari e collegare gli articoli a magazzino alle ricette e ai costi del menu. Craftable confronta inoltre i consumi effettivi con quelli previsti per aiutare a individuare gli scostamenti, mentre i report riuniscono i dati relativi ad acquisti, costi dei cibi, vendite e manodopera. È adatto sia alle attività indipendenti del settore alberghiero e della ristorazione, sia ai gruppi più grandi che hanno bisogno di una visione d’insieme delle diverse sedi.

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