Partender

Partender adalah alat bisnis yang mengurangi waktu yang dibutuhkan pemilik dan manajer untuk melakukan inventaris bar dari 6-24 jam yang membuat frustrasi menjadi 15 menit atau kurang. Ini mencapai hal ini dengan mendigitalkan proses klip-pena-klipboard kuno menjadi beberapa ketukan dan gesekan di iOS dan Android. Karena Partender sangat cepat, pelanggan melakukan inventaris hanya sekali seminggu telah meningkatkan laba mereka sebesar 6-8% dalam waktu kurang dari 3 bulan. Seperti industri ritel, industri restoran pindah ke abad ke-21 dengan nomor SKU yang mengotomatiskan sistem point-of-sale (POS) dengan manajemen rantai pasokan. Sayangnya, industri bar masih macet di abad ke -19. Lebih buruk lagi, Bevinco (auditor bar dan restoran) memperkirakan bahwa setiap bar kehilangan 18-31% (atau rata-rata industri keseluruhan 23% per bar) dari inventarisnya untuk "menyusut," yang merupakan hilangnya inventaris yang tidak dijual. Kehilangan ini disebabkan oleh pencurian, over-pouring, kerusakan botol, tumpahan, dan banyak lagi. Itu hampir 1-dalam-4 minuman dan bisa menjadi margin keuntungan bar untuk tahun ini. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa manajer bar memesan lebih sedikit alkohol dari distributor setelah menyelesaikan inventaris karena biaya penyusutan. Karena proses melakukan inventaris minuman keras saat ini memakan waktu lama, itu hanya dilakukan seminggu sekali. Ini membuat bar tidak menyadari inventaris mereka setiap hari, membuat mereka rentan untuk kehabisan stok sebelum pemesanan ulang berikutnya. Partender berharap untuk mengubah ini. Dengan menyediakan antarmuka aplikasi yang mudah digunakan di mana seorang manajer bar dapat menggeser ibu jari mereka melintasi botol virtual untuk mengukur tingkat minuman keras secara akurat, Partender mengurangi waktu yang dibutuhkan manajer ke inventaris dari jam ke menit, membuat bar hampir 100% bertanggung jawab atas inventaris mereka.