Starbucks

Starbucks Corporation es una cadena multinacional estadounidense de cafeterías y reservas de tosterias con sede en Seattle, Washington. Como la cadena de café más grande del mundo, Starbucks es la principal representación de la segunda ola de cultura del café de los Estados Unidos. A principios de 2020, la compañía opera más de 30,000 ubicaciones en todo el mundo en más de 70 países. Las ubicaciones de Starbucks sirven bebidas calientes y frías, café completo, café instantáneo de microground conocido como Via, espresso, café con leche, tés de hoja completa y suelta que incluyen productos de té de Teabra, jugos frescos de evolución, bebidas fraappucino, pasteles de la boulange y snacks y snacks incluyendo artículos como papas fritas y galletas; Algunas ofertas (incluido su lanzamiento anual de otoño del Latte de especias de calabaza) son estacionales o específicas para la localidad de la tienda. Con sede en el Centro Starbucks, la compañía fue fundada en 1971 por Jerry Baldwin, Zev Siegl y Gordon Bowker en el Pike Place Market de Seattle. A principios de la década de 1980, vendieron la compañía a Howard Schultz, quien, después de un viaje de negocios a Milán, Italia, decidió hacer de la tienda Coffee Bean una cafetería que sirve bebidas a base de espresso. El primer mandato de Schultz como director ejecutivo, de 1986 a 2000, condujo a una expansión agresiva de la franquicia, primero en Seattle, luego en la costa oeste de los EE. UU. A pesar de una recesión económica inicial con su expansión al Medio Oeste y Columbia Británica, la compañía experimentó una prosperidad revitalizada con su entrada a California a principios de la década de 1990 a través de una serie de guerras de café altamente publicitadas. Schultz fue sucedido por Orin Smith, quien dirigió la compañía durante cinco años, colocando a Starbucks como un jugador grande en el café de comercio justo y aumentando las ventas a $ 5 mil millones. Jim Donald se desempeñó como director ejecutivo de 2005 a 2008, orquestando una expansión de ganancias a gran escala. Schultz regresó como CEO a mediados de la crisis financiera de 2008 y pasó la década sucesiva aumentando su cuota de mercado, ampliando sus ofertas y reorientándose en torno a la responsabilidad social corporativa. Kevin Johnson se hizo cargo de Schultz en 2017 y continúa sirviendo como director ejecutivo de la firma. Muchas tiendas venden alimentos preenvasados, pasteles, sándwiches calientes y fríos, y tazas de bebidas, incluidas tazas y vasos. También hay varias ubicaciones seleccionadas de "noches Starbucks" que ofrecen cerveza, vino y aperitivos. El café, el helado y las bebidas de café frío de Starbucks-Brand también se venden en tiendas de comestibles en los Estados Unidos y otros países. En 2010, la compañía comenzó su programa de Reserva Starbucks para cafés de origen único y cafeterías de alta gama. Planeó abrir 1,000 cafeterías de reserva para fines de 2017. Starbucks opera seis asaltantes con salas de degustación y 43 cafeterías como parte del programa. La última ubicación de Roastery se abrió en la magnífica milla de Chicago en noviembre de 2019, y es el Starbucks más grande del mundo. La compañía ha recibido críticas significativas y sostenidas sobre sus prácticas comerciales, asuntos corporativos y papel en la sociedad. Por el contrario, su franquicia ha comandado la lealtad de la marca sustancial, la cuota de mercado y el valor de la compañía.