Χρησιμοποιήστε το Jelly σε ένα ξεχωριστό, χωρίς περισπασμούς παράθυρο με το WebCatalog Desktop για macOS και Windows. Βελτιώστε την παραγωγικότητά σας με ταχύτερη εναλλαγή εφαρμογών και ομαλότερο multitasking. Διαχειριστείτε και αλλάξτε εύκολα μεταξύ πολλαπλών λογαριασμών χωρίς να χρησιμοποιείτε πολλαπλούς περιηγητές.
Τρέξτε εφαρμογές σε παράθυρα χωρίς περισπασμούς με πολλές βελτιώσεις.
Διαχειριστείτε και εναλλάξτε εύκολα μεταξύ πολλών λογαριασμών και εφαρμογών χωρίς να αλλάζετε περιηγητές.
Το Jelly είναι μια πλατφόρμα λογισμικού κοστολόγησης τροφίμων και ελέγχου κόστους κουζίνας για χειριστές φιλοξενίας. Έχει σχεδιαστεί για να βοηθάει τα εστιατόρια, τις παμπ, τις καφετέριες και τις μικρές ομάδες πολλών τοποθεσιών να κατανοούν τις δαπάνες φαγητού, να διατηρούν ακριβές κόστος συνταγών και να παρακολουθούν το μικτό κέρδος συνδυάζοντας δεδομένα τιμολογίων, τιμολόγηση συστατικών και πληροφορίες συνταγών σε ένα σύστημα.
Το Jelly χρησιμοποιείται από ιδιοκτήτες-χειριστές, επικεφαλής σεφ, διαχειριστές επιχειρήσεων και ομάδες οικονομικών/διαχειριστών που χρειάζονται έναν πρακτικό τρόπο για να ενημερώνουν το κόστος χωρίς να βασίζονται σε μη αυτόματο υπολογιστικό φύλλο. Οι τυπικές περιπτώσεις χρήσης περιλαμβάνουν την παρακολούθηση των αλλαγών των τιμών προμηθευτή, την κατανόηση του κόστους και του περιθωρίου των στοιχείων μενού, τη διατήρηση του κόστους της συνταγής ενημερωμένο καθώς τα συστατικά κυμαίνονται και τη βελτίωση της προβολής σε εβδομαδιαία/μηνιαία απόδοση μικτού κέρδους. Είναι πιο σχετικό για ομάδες που θέλουν γρηγορότερο χρόνο στην αξία και πιο ελαφριά ρύθμιση από τα μεγαλύτερα αποθέματα/σουίτες προμηθειών.
Οι βασικές δυνατότητες περιλαμβάνουν:
* Λήψη και αυτοματοποίηση τιμολογίων: καταγράψτε τα τιμολόγια προμηθευτών για να διατηρήσετε την τιμολόγηση των συστατικών ενημερωμένη και να μειώσετε τη μη αυτόματη εισαγωγή δεδομένων.
* Κοστολόγηση συνταγών και παρακολούθηση περιθωρίου κέρδους: συνταγές κόστους και στοιχεία μενού χρησιμοποιώντας ενημερωμένες τιμές συστατικών για υποστήριξη των αποφάσεων τιμολόγησης και μερίδων.
* Ειδοποιήσεις τιμών προμηθευτή και ορατότητα δαπανών: επισημάνετε τις αλλαγές στην τιμολόγηση προμηθευτή και παρέχετε μια σαφέστερη εικόνα των τάσεων δαπανών με την πάροδο του χρόνου.
Η πρόσθετη λειτουργικότητα περιλαμβάνει καθημερινή καταμέτρηση αποθεμάτων και παραγγελίες προμηθευτών για την υποστήριξη των ροών εργασίας της κουζίνας, καθώς και ενσωματώσεις με κοινά συστήματα φιλοξενίας για να χωρέσουν σε μια υπάρχουσα στοίβα POS/λογιστικής. Συνολικά, η Jelly βοηθά τους φορείς εκμετάλλευσης να μετακινηθούν από την αναδρομική κοστολόγηση βάσει υπολογιστικών φύλλων σε μια πιο συνεχή άποψη του κόστους και της κερδοφορίας των τροφίμων, ώστε να μπορούν να εντοπίζουν νωρίτερα τη μετατόπιση περιθωρίων και να αναλαμβάνουν δράση με μεγαλύτερη σιγουριά.
Αποποίηση ευθύνης: Το WebCatalog δεν συνδέεται ή σχετίζεται με, ούτε έχει εξουσιοδοτηθεί ή εγκριθεί από, ή έχει οποιαδήποτε επίσημη σχέση με το Jelly. Όλα τα ονόματα προϊόντων, τα λογότυπα και οι μάρκες αποτελούν ιδιοκτησία των αντίστοιχων κατόχων τους.
