Software zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln ermöglicht es Benutzern, detaillierte Informationen über Lebensmittelprodukte zu recherchieren, zu verfolgen und zu speichern. Unternehmen nutzen diese Software, um umfassende Aufzeichnungen über Lebensmittelbestellungen und deren Quellen zu führen. Diese Plattformen bieten Tools zur Überwachung der Herkunft des Lagerbestands verschiedener Produkte und Sendungen. Ein wesentliches Merkmal ist ihre Unterstützung bei der Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften. Viele Rückverfolgbarkeitslösungen umfassen auch Tools zur Optimierung von Ausgaben und Budgetierung, zur Generierung von Allergiewarnungen und zur Erleichterung der Kommunikation mit Lieferanten. Während einige Verwaltungs- und Vertriebssoftware für den Gastronomiebereich Rückverfolgbarkeitsfunktionen umfasst, verfügen sie häufig über eine breite Palette zusätzlicher Funktionen.
FoodDocs
FoodDocs ist eine digitale Plattform zur Verwaltung von Lebensmittelsicherheitsprozessen und unterstützt Unternehmen bei der Einhaltung von Sicherheitsstandards.
Erudus
Die Erudus-App bietet präzise Allergie-, Nährstoff- und technische Produktdaten, die von der Lebensmittelindustrie bereitgestellt werden.
Recipe Costing
Berechnet und verwaltet Lebensmittelkosten: Rezept-, Zutaten-, Material- und Arbeitskosten; unterstützt Menü- und Portionskalkulation sowie Inventur- und Einkaufsabgleich.
Safefood 360
Safefood 360 ist eine cloudbasierte Plattform zur Verwaltung von Lebensmittelsicherheit und Lieferantenqualität in der Lebensmittelindustrie.
Brizo FoodMetrics
Brizo FoodMetrics ist eine Plattform für Food-Service, die Marktanalysen und datengestützte Einblicke bietet, um informierte Entscheidungen zu treffen und betriebliche Effizienz zu verbessern.
FreshCheq
Die FreshCheq-App bietet eine digitale Lösung für unregelmäßige Qualitätskontrollen und Lebensmittellogbücher in Restaurants und Food-Trucks.
Otrafy
Otrafy ist eine Cloud-basierte Software für die Echtzeitkommunikation zwischen Käufern und Lieferanten sowie die Dokumentenverwaltung in regulierten Branchen.
Orijin Plus
Orijin Plus ist eine Plattform für GS1-2D-Barcodes und Digital Product Passports, mit der Marken Produkte verwalten, Kunden erreichen und Produktinfos sowie Nachweise teilen.
OurRecords
Die OurRecords-App ist eine Lösung zum Management der Lieferantenkonformität, die Anforderungen von 10 bis 10.000 Lieferanten individuell verwaltet.