بدائل - FoodDocs

SafetyCulture

safetyculture.com

SafetyCulture عبارة عن منصة عمليات تعتمد على الأجهزة المحمولة أولاً وتمنحك المعرفة والأدوات والعمليات التي تحتاجها للعمل بأمان وتلبية المعايير الأعلى والتحسين كل يوم، مما يوفر طريقة أفضل للعمل. لقد تطور ما بدأ كتطبيق قائمة مرجعية رقمية إلى منصة لإجراء عمليات التفتيش، وإثارة المشكلات وحلها، وإدارة الأصول، وتدريب الفرق أثناء التنقل. تساعد ثقافة السلامة أيضًا الفرق على القيام بما هو أكثر من مجرد تحديد مربعات الحوكمة والمخاطر والامتثال - حيث يمكنها المساعدة في وضع معايير البيئة والصحة والسلامة ورفع المستوى عندما يتعلق الأمر بالتميز التشغيلي. من خلال التقاط البيانات في الوقت الفعلي والرؤى القابلة للتنفيذ في متناول يدك، ستعرف دائمًا ما الذي ينجح وما لا ينجح حتى تتمكن من التركيز على ما يهم حقًا - والتحسن كل يوم. أطلق العنان لإمكانات فرق العمل لديك لدفع أعمالك إلى الأمام من خلال ثقافة السلامة.

MarketMan

marketman.com

Marketman هو برنامج تعاوني بين مشغلي خدمات الطعام ومورديهم. يتم استخدام النظام من قبل مطاعم الخدمة الكاملة، ومطاعم الخدمة السريعة، والمقاهي، والحانات، وشاحنات الطعام، والمخابز، ويدير المشتريات والتوريد من كتالوج المنتجات والأسعار، من خلال التسليم والمحاسبة. تم إنشاء Marketman انطلاقًا من الرغبة في مساعدة الشركات على تبسيط العمليات وتوفير المال. يساعد MarketMan مشغلي الوحدات المتعددة والمطاعم المستقلة على تحسين نتائجهم النهائية.

Safefood 360

safefood360.com

تم تصميم Safefood 360°، الذي أنشأه مجموعة من خبراء سلامة الأغذية في عام 2010، لمعالجة الصعوبات الحقيقية التي تواجه الصناعات المتعلقة بالأغذية من خلال الجمع بين إدارة سلامة الأغذية وحلول إدارة جودة الموردين مع أكثر من 35 وحدة محددة مسبقًا - مما يؤدي إلى إنشاء نظام سريع وآمن وبيئة عمل جاهزة للتدقيق. يوفر Safefood 360° منصة سحابية متكاملة لإدارة كل من عملية سلامة الأغذية وجودة الموردين لديك، للحصول على الإشراف الكامل على مواقع متعددة. يوفر الحل منصة كاملة لجميع العناصر المطلوبة لنظام إدارة سلامة الأغذية لديك، بما في ذلك المراقبة وعمليات الإدارة والبرامج المطلوبة مسبقًا ومراقبة المستندات وتقييم المخاطر. معك في كل خطوة على الطريق، يقدم فريق الدعم في Safefood 360° المساعدة في سلامة المنتجات والأغذية لقيادة المشروع والفريق الداخلي لضمان فعالية الحل. مع فريقنا من خبراء سلامة الأغذية والخبراء الفنيين، سيتم إنشاء خطط تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وسلامة الأغذية الخاصة بك تلقائيًا من البرنامج، لتلبية احتياجات شركتك، مما يزيل عبء العمل عنك. في Safefood 360°، ندرك أيضًا أن إحدى المشكلات المهمة التي تواجه صناعة الأغذية العالمية هي اكتساب رؤية كاملة عبر سلسلة التوريد الخاصة بك. تتطلب التشريعات الجديدة، مثل FSMA والمراجعات المستمرة لمعايير GFSI، الآن من شركات الأغذية أن يكون لديها تعريف فوري لجميع قنوات التوريد الخاصة بها ومعلومات مفصلة حول حالتها، - جداول البيانات التقليدية والوثائق الورقية تتلاشى، مما يمنع شركتك من تقديم خدمات سريعة وفعالة نمو. تتمحور التحديات الرئيسية حول جمع ومقارنة وتقييم وإدارة كميات البيانات التي يجب الحصول عليها من الموردين بما في ذلك المواصفات والشهادات والبيانات والخطط والسجلات. إن الأنظمة اليدوية وشبه اليدوية الحالية التي تستخدمها معظم الشركات تفشل شركات الأغذية في محاولاتها لتلبية متطلباتها. في Safeood 360°، ندرك أن إدارة الموردين الدوليين يمكن أن تكون صعبة، لذلك نقدم بوابة مخصصة للموردين مباشرة إلى المورد الخاص بك باللغة الخاصة بهم للمساعدة في الحفاظ على توافق بوابة الإدارة الخاصة بك. أصبحت Safefood 360°، التي استحوذت عليها LGC Group مؤخرًا، الآن جزءًا من شبكة أكبر من العلامات التجارية، بما في ذلك BRCGS وLGC AXIO Proficiency Testing وInformed، وكلها مخصصة لتوفير العلوم من أجل عالم أكثر أمانًا. Safefood 360° - برنامج مبتكر صممه خبراء سلامة الأغذية.

Erudus

erudus.com

يعد Erudus مصدرًا رائدًا في السوق للحصول على بيانات دقيقة عن المنتجات المتعلقة بالحساسية والتغذية والفنية، والتي تشغلها صناعة الأغذية.

GrubMarket

grubmarket.com

GrubMarket هو أداة تمكين التكنولوجيا التي تعمل بالذكاء الاصطناعي والمحول الرقمي لصناعة سلسلة التوريد الغذائية الأمريكية. مهمتنا هي بناء وتوفير التجارة الإلكترونية وتقنيات البرمجيات لهذه الصناعة، لتحويل هذه الصناعة غير المتصلة بالإنترنت تمامًا واليدوية للغاية إلى صناعة حديثة عبر الإنترنت مدعومة بتقنيات البرمجيات، وتحسين كفاءة سلسلة الإمداد الغذائي الأمريكية.

FoodNotify

foodnotify.com

FoodNotify هي منصة إدارة المأكولات والمشروبات لشركات الخدمات الغذائية والضيافة. يقدم البرنامج وحدات وتكاملات مختلفة تمنحك التحكم في جميع عملياتك وتضفي الشفافية على عملك. يمكن للمستخدمين طلب المنتجات من جميع الموردين على منصة واحدة. يمكنك الحصول على نظرة عامة وشفافية، بحيث لا تطلب سوى ما تحتاجه، مما يساعد على تقليل هدر الطعام. تسمح لك قيود المجموعة بتوحيد العملية. يمكن للفرق إنشاء الوصفات وإدارتها لجميع مواقعك، والوصول إلى بيانات المنتج المحدثة، مثل تكلفة البضائع المباعة أو المواد المسببة للحساسية والقيم الغذائية. يمكن للشركات إدارة الأحداث والتخطيط لها في مكان واحد باستخدام جميع البيانات المحددة، مثل الموظفين أو المعدات أو حساب التكلفة. تتضمن المنصة مؤشرات أداء رئيسية وتقييمات وتقارير مخصصة عن عملك في الوقت الفعلي لتحديد فرص التحسين وخفض التكاليف. يمكن للمؤسسات ربط FoodNotify بأنظمة خارجية، مثل نقاط البيع أو أنظمة إدارة التكلفة.

Jolt

jolt.com

Jolt هو برنامج لتنفيذ العمليات متاح على الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية يساعد المطاعم وتجارة التجزئة والضيافة وغيرها من الشركات على تحقيق مساءلة الفريق والامتثال لسلامة الأغذية الرقمية وتعزيز أداء الموظفين. يتم استخدام Jolt من قبل شركات مثل Smoothie King، وJimmy John’s، وBuffalo Wild Wings، وLegoland، وMarriott، وChevron، وCinemark، وآلاف العلامات التجارية العالمية الأخرى.

Phenium

phenium.com

تطبيق البيانات الذكي لإدارة سلامة الأغذية وإدارة مهام المطبخ ومراقبة العمليات اليومية. لا مزيد من حالات فشل التبريد المجهدة، ولا مزيد من عمليات التدقيق الورقية التي لا نهاية لها، يمكنك الآن تشغيل عمليات مطبخك بالكامل في تطبيق واحد بسيط. بدءًا من تقليل هدر الطعام وحتى التعامل مع الأعطال الفنية، يمكن أن يمنحك الفينيوم راحة البال.

Nutrislice

nutrislice.com

Nutrislice هي شركة تكنولوجيا خدمات طعام غير تجارية تعمل على الارتقاء بتجربة العملاء - من خلال الطلب الرقمي والقوائم واللافتات - مع تسهيل حياة المشغلين. من تحديث تناول الطعام إلى ضمان حصول الأشخاص على وجبات مغذية، نحن متحمسون لخدمات الطعام. نحن نتشارك مع عملائنا في كل خطوة على الطريق ونمتلك المعرفة والتكنولوجيا والخدمة للتعامل مع أي شيء يأتي في طريقهم.

Supplyit

supplyit.com

تخدم Supplyit، وهي منصة لإدارة خدمات الطعام Saas، مجموعتين متميزتين ولكن متصلتين. بالنسبة للإنتاج داخل المتجر، يوفر Supplyit توقعات الإنتاج، وما يجب فعله عند التوجيه وإعداد التقارير، وسحب تقارير ذوبان الجليد، وتسجيل النفايات، وتقارير تنفيذ الإنتاج. يمكن للمجموعات التي تضم المفوضين/المخابز/مصانع الألبان أو تجار الجملة الاستفادة من بوابة الطلبات وإدارة الإنتاج والفواتير ووحدة ضمان الجودة والمخزون وتقارير تكلفة المنتج لضمان رضا العملاء ونجاحهم.

OurRecords

ourrecords.com

حل لإدارة امتثال الموردين لإدارة ما يتراوح بين 10 إلى 10000 مورد بسهولة. قم بتخصيص متطلبات محددة مثل اتفاقيات الموردين، ونماذج الضرائب، وطلبات البيانات، وإقرارات السياسة، المضمنة في متطلبات شهادة FSMA وGFSI، وما إلى ذلك.

Brizo FoodMetrics

brizodata.com

يمكنك الوصول إلى أحدث وأشمل رؤى حول خدمات الطعام في السوق. تحسين رؤية السوق، والتقاط العملاء المحتملين ذوي الجودة، وزيادة معدلات التحويل باستخدام Brizo FoodMetrics. بفضل تغطية السوق التي لا مثيل لها والبيانات الدقيقة، التي يتم تحديثها باستمرار للتأكد من دقتها، فإننا نمكنك من اتخاذ قرارات سريعة ومستنيرة في مشهد خدمات الطعام المجزأ.

FreshCheq

freshcheq.com

إذا كان مطعمك أو شاحنة الطعام الخاصة بك تشبه مطعمنا، فمن المحتمل أنك تواجه صعوبة في عمليات فحص الخطوط وسجلات الطعام غير المتسقة. FreshCheq هو الحل المخصص لدينا لسجلات الورق المخيفة والتقارير المرهقة.

Otrafy

otrafy.com

Otrafy هو برنامج قائم على السحابة يعمل على تبسيط التواصل بين المشتري والمورد في الوقت الفعلي وسير عمل المستندات لتحسين الامتثال وإدارة المخاطر. تستفيد الصناعات شديدة التنظيم مثل الشركات المصنعة للأغذية والمشروبات من Otrafy في برامج سلامة الأغذية وضمان الجودة الخاصة بها من أجل مركزية إدارة الموردين وتحقيق استدامة أفضل وتوفير المزيد من الوقت والتكلفة التي لا يمكن تجنبها. تعمل Otrafy على تمكين المتخصصين في ضمان الجودة من "تحقيق المزيد بتكلفة أقل".

Eclarion

eclarion.com

Eclarion يجعل إدارة الوصفة قابلة للتحكم. توفر Eclarion مواصفات المنتج عند الطلب بسهولة.

Craftable

craftable.com

Craftable هي منصة برمجيات إدارة الأرباح الرائدة في مجال الضيافة. من خلال الجمع بين عمليات الشراء والعمالة والوصفات والمبيعات، تساعد Craftable المشغلين على التخلص من أوجه القصور حتى يتمكنوا من تحقيق أعلى هوامش الربح. تم تصميم Craftable لاستيعاب المشغلين من مجموعات المطاعم المستقلة إلى السلاسل الإقليمية والوطنية. تفخر Craftable بخدمة مشغلي الضيافة الرائدين بما في ذلك مطاعم وملاهي Hakkasan الليلية، وفنادق ومطاعم Kimpton، والموظفين فقط، وSlanted Door، وDead Rabbit، ومجموعة مطاعم BOKA، وBarcelona Wine Bar، وStation Casinos.

Certdox

certdox.com

يوفر Certdox، وهو برنامج قائم على السحابة لإدارة سلامة الأغذية والجودة، طريقة سلسة وسهلة لتخزين المستندات والتحكم فيها، والامتثال، والتدقيق، وإعداد تقارير البيانات، والمزيد. لقد ولت أيام تخزين المجلدات التي لا نهاية لها من المستندات. يعمل Certdox على التخلص من الصداع الناتج عن ساعات حفظ الأوراق وتنظيمها. تم تصميم برنامج Certdox لتحقيق الكفاءة وزيادة الإنتاجية، وهو يغير الطريقة التي تعمل بها صناعات الأغذية والمشروبات والضيافة.