푸드로직

푸드로직 là một giải pháp quản lý chi phí thực phẩm tại nhà hàng và quán cà phê được thiết kế để đơn giản hóa việc tính giá nguyên liệu, định giá thực đơn và quản lý công thức nấu ăn. Nó giúp các doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm sắp xếp giá mua nguyên liệu, trọng lượng, số lượng, phân loại thuế, vật liệu đóng gói và các đầu vào vận hành khác trong một hệ thống.

Người dùng có thể đăng ký hàng loạt nguyên liệu, quản lý các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn như nước sốt và bột nhào, đồng thời tạo công thức thực đơn bằng cách sử dụng dữ liệu chi phí được liên kết. Nền tảng tính toán chi phí chuẩn bị, chi phí phục vụ, tỷ lệ phần trăm chi phí thực phẩm và chi phí thực đơn dựa trên việc sử dụng nguyên liệu và giá bán. Những thay đổi về giá nguyên liệu có thể được phản ánh trên các chế phẩm và thực đơn được kết nối, giúp duy trì thông tin chi phí cập nhật dễ dàng hơn.

푸드로직 cũng hỗ trợ quản lý công thức nấu ăn và hướng dẫn nấu ăn được tiêu chuẩn hóa. Các doanh nghiệp có thể ghi lại hướng dẫn chuẩn bị từng bước để hỗ trợ đào tạo nhân viên và sản xuất nhất quán ở các nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng tráng miệng, quán bar và các cơ sở kinh doanh thực phẩm tập trung vào giao hàng. Với các tính năng kiểm soát chi phí nhà hàng, tính toán chi phí thực đơn, quản lý nguyên liệu, theo dõi chi phí chuẩn bị và tiêu chuẩn hóa công thức, 푸드로직 cung cấp một giải pháp thay thế có cấu trúc cho việc quản lý chi phí thực phẩm dựa trên bảng tính thủ công.

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: WebCatalog không liên kết, hợp tác, được ủy quyền, chứng thực bởi hoặc có bất kỳ mối liên hệ chính thức nào với 푸드로직. Tất cả tên sản phẩm, logo và thương hiệu là tài sản của các chủ sở hữu tương ứng.