Blue Apron

تأسست Blue Apron في عام 2012 مبنية على رغبة بسيطة-أراد المؤسسون أن يطبخوا في المنزل مع عائلاتهم ، لكنهم وجدوا تسوق البقالة وتخطيط القائمة مرهقة ، مستهلكة للوقت ، ومكلفة. قام المؤسسون بتعبئة صناديق المئزر الزرقاء الأولى أنفسهم ، وسلموها إلى العائلة والأصدقاء ، وتلقى ردود فعل إيجابية فورية. منذ تلك التسليمات الأولية ، تم توسيع نطاقها بسرعة ، وتطوير خبرتها ورؤية طموحة على الإطلاق. إنه يعيد تخيل الطريقة التي يتم بها إنتاج الطعام وتوزيعه واستهلاكه ، ونتيجة لذلك ، يقوم ببناء نظام غذائي أفضل يفيد المستهلكين ومنتجين الأغذية والكوكب. تحمل طبيعة أعمالها تحديات فريدة ومثيرة ، وموظفيها الذين يعملون عبر خمسة مكاتب يأخذون هذه التعقيدات لضمان حصول كل عميل على أعلى منتج جودة كل أسبوع. منتجها الأساسي هو تجربة الطهي التي تساعد العملاء على إنشاءها. مناسبة لهذه التجارب الوصفات الأصلية التي تصممها ويرسلها إلى جانب المكونات الموسمية الطازجة مباشرة للعملاء. كما أنه يبيع النبيذ ، والذي يمكن إقرانه بالوجبات ، بالإضافة إلى أدوات المطبخ والطبيقية المستخدمة في مطابخ الاختبار حيث يتم إنشاء وصفات جديدة. غالبًا ما يطبخ العملاء معها عدة مرات كل أسبوع ويثقون به في صياغة وصفات لذيذة لإطعام أسرهم وأحبائهم. يسرني أن تكون موضع ترحيب في منازل العملاء وأن تكون جزءًا من روتين الطهي الأسبوعي!